
Veliki broj obitelji se posljednjih nekoliko godina odlučuje na pružanje ugostiteljskih usluga putem turističkog seljačkog domaćinstva. To je prvenstveno zbog najmanjih financijskih obaveza koje OPG nosi, dok isti s druge strane postavlja stroge, međutim i nedorečene uvjete pružanja ugostiteljskih usluga. Proizvodi moraju biti pretežito vlastite proizvodnje ili s drugog registriranog seljačkog domaćinstva,a usluge smiju pružati samo članovi domaćinstva. Takvi su uvjeti katkad teško ostvarivi, nemoguće je zamisliti da prosječna obitelj može u potpunosti svojim snagama uslužiti 50 izletnika istodobno koliko dozvoljava zakon u slučaju OPG – a.
U takvim i sličnim slučajevima, Zakon za seljačka domaćinstva je nedorečen i neobičan. S druge strane, registracija je relativno brza, a obaveze minimalne.Zahtjev za izdavanje odobrenja za pripremanje i usluživanje toplih i hladnih jela te pića i napitaka iz pretežito vlastite proizvodnje podnosi se Službi za gospodarstvo u nadležnom Uredu državne uprave. Uz zahtjev je potrebno priložiti dokaz o vlasništvu objekta u kojemu će se usluge pružati, dokaz o ispunjavanju propisanih zdravstvenih uvjeta, dokaz o državljanstvu, rješenje o utvrđivanju minimalnih uvjeta, uporabnu ili građevinsku dozvolu ili uvjerenje katastra za objekte građene prije 1968 godine, te upravnu pristojbu u iznosu od 70 kuna u državnim biljezima.
Obiteljsko poljoprivredno gospodarstvo treba biti upisano u Upisnik poljoprivrednih gospodarstava.
Ako su svi navedeni uvjeti zadovoljeni, proces registracije bi trebao proteći kroz mjesec dana.









